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4 septembre 2017 1 04 /09 /septembre /2017 15:48

Samedi après-midi, le Capsc  organisait sa traditionnelle porte-ouverte annuelle au verger Camille-Brunotte.

Dès  14 heures, un public intergénérationnel s’est vite réparti dans les ateliers pratiques proposés par les organisateurs. Jeux d’identification d’une douzaine d’essences fruitières de notre région ou des noyaux et fruits durs à l’aveugle ont attiré beaucoup de curieux.

Sous le même chapiteau, un spécialiste des greffes, couteau à greffer en main,  expliquait toutes les techniques pour reproduire les arbres. Plus loin,  la présidente des croqueurs de pommes  proposait à la vente brochures pédagogiques et différents  matériels édités par l’association des Croqueurs de pommes.

Dès 15 h,  l’atelier connaissances des abeilles et extraction du miel du verger a  réuni de nombreux curieux  à l’abri des averses. Quand les cadres désoperculés ont été déposés dans  la centrifugeuse, chacun est venu tourner la manivelle  pour mériter de déguster le  miel des ruches du verger, ambré et très parfumé.

Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
Le verger a ouvert ses portes
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31 août 2017 4 31 /08 /août /2017 06:43
Venez découvrir notre verger samedi 2 septembre !
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19 août 2017 6 19 /08 /août /2017 09:28
Venez déguster le miel de l'année des ruches du verger.
Venez déguster le miel de l'année des ruches du verger.
Venez déguster le miel de l'année des ruches du verger.

Venez déguster le miel de l'année des ruches du verger.

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19 août 2017 6 19 /08 /août /2017 08:58
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10 août 2017 4 10 /08 /août /2017 11:00

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26 mai 2017 5 26 /05 /mai /2017 04:31
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7 mai 2017 7 07 /05 /mai /2017 05:38
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16 mars 2017 4 16 /03 /mars /2017 14:27

Mercredi matin, dès 9h au verger Camille Brunotte, les arboriculteurs du CAPSC et des Croqueurs de pommes Centre Vosges se retrouvaient pour une séance printanière de taille de formation sur la totalité des jeunes arbres fruitiers.

Une initiation à la taille était proposée en même temps à destination du public. C’est ainsi qu’une quarantaine de personnes se sont retrouvées sur le site, sécateurs en main, pour apprendre les gestes juste en matière de taille fruitière.

Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers

La structure existante de plusieurs arbres a ainsi été longuement analysée avant de procéder à la taille définitive, non sans avoir au préalable désinfecté les outils à l’alcool.

 

Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers

Choix des charpentières, ouverture de l’espace au centre de l’arbre, élimination des branches parallèles, poussant vers l’intérieur ou se croisant, taille des branches trop longues juste au-dessus d’un bourgeon à bois tourné vers l’extérieur. Les conseils ont été concrètement assimilés et chacun a pu mettre en application tous les conseils donnés.

Les rameaux doivent être coupés au ras de l’œil à bois et au ras de la branche.
Les rameaux doivent être coupés au ras de l’œil à bois et au ras de la branche.

Les rameaux doivent être coupés au ras de l’œil à bois et au ras de la branche.

La taille de certains pommiers aux fruits remarquables et savoureux a permis également la récolte de quelques greffons. Conservés bien humidifiés dans un réfrigérateur, ils seront utilisés samedi matin pour une séance de greffes de printemps.

Une partie de la vingtaine de nouveaux arbres greffés, après deux année de croissance en pépinière viendra compléter les derniers emplacements encore libres au verger associatif. Les autres trouveront progressivement place à différents endroits du domaine public communal.

Le verger conservatoire Camille Brunotte compte actuellement 227 variétés fruitières différentes dont 172 pommiers, 26 poiriers et 12 pruniers.

Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
Un cours bien suivi sur la taille des fruitiers
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12 mars 2017 7 12 /03 /mars /2017 08:14

Les adhérents de la section verger du CAPSC  vont ressortir les sécateurs mercredi 15 mars en matinée pour une séance de taille sur les arbres fruitiers du verger Camille Brunotte.

Il s’agira d’une taille de formation sur les 210 fruitiers replantés sur le site depuis 3 ans. L’opération consistera à éliminer les branches poussant vers le centre de la ramure ainsi que celles se croisant ou étant parallèles de manière à garder à l’arbre une forme évasée bien aérée.

Cette opération sera assurée par les arboriculteurs du Capsc et de l’association des Croqueurs de pommes Centre Vosges qui collaborent à la gestion de ce verger.

Pour apprendre à tailler les arbres fruitiers

Une formation ouverte au public


Toutes les personnes qui désirent s’initier ou se perfectionner à la taille de formation des arbres fruitiers peuvent venir les rejoindre au verger à partir de 9h. Le stationnement est conseillé sur les places du centre-bourg. Empruntez ensuite le chemin qui débute au-dessus de la maison médicale de la rue du Levraye. Cette formation est gratuite; il suffit de se munir d’un sécateur. Renseignements au 03-29-32-76-37.

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8 mars 2017 3 08 /03 /mars /2017 18:31

L’association des Croqueurs de pommes centre Vosges poursuit sa mission de formation auprès du grand public. Samedi dernier, au local du Capsc, une quinzaine de personnes étaient présentes pour tout apprendre ou se perfectionner sur les techniques de greffes.

Dans son mot d‘accueil, la présidente Denise Pretot a rappelé les enjeux de cette formation. Rendre un maximum de personnes aptes à connaître et surtout à pratiquer les gestes justes pour multiplier par greffage, les variétés fruitières de nos régions afin de garantir pour l‘avenir une biodiversité toujours riche dans nos vergers.

 

 

Un cours de greffage très suivi

Si la greffe reste le moyen le plus fiable pour sauver une variété fruitière menacée, toute la difficulté de cette technique, c’est de faire coïncider le cambium du greffon avec celui du porte-greffe afin qu’il y ait une soudure. Ensuite les circuits de circulation de la sève s’installeront et permettront à la greffe de se développer ».

 

Un cours de greffage très suivi

La matinée a été consacrée à la théorie. Un montage vidéo a permis aux stagiaires venus de toute la région de parfaire leurs connaissances en anatomie végétale et de découvrir notamment les types de porte-greffes et de greffes.

Un cours de greffage très suiviUn cours de greffage très suiviUn cours de greffage très suivi

Après un repas pris en commun, couteaux à greffer en main, les apprentis greffeurs se sont exercés tout l’après–midi à réaliser des greffes en anglaise simple et compliquée, en sifflet, en fente ou en incrustation,

Sur des rameaux de pommiers, les élèves ont essayé de reproduire les gestes fraîchement découverts. Avec un greffoir parfaitement affûté ils ont entaillé, coupé les rameaux puis inséré les greffons avant de les fixer solidement à l’aide d’un lien caoutchouc qui s’autodétruira dans quelques mois sous l’effet des rayons solaires quand la greffe sera reprise.

L’évaluation de cette formation se mesurera dans quelques semaines quand les rameaux greffés auront développé leurs bourgeons.

Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
Un cours de greffage très suivi
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